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Café Verde en Grano Ecológico 950 grs Café de Canchaque El Oro de los Andes

Café Verde en Grano Ecológico 950 grs Café de Canchaque El Oro de los Andes

Tienda / Multitienda Ecológica / Alimentación Ecológica / Café, Té e Infusiones Ecológicas
€18.19
Precio incluido IVA 10% (10%) €1.65
Disponible
Información del producto

Es un antioxidante y adelgazante. Mientras que el café tostado es el más conocido y se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café (cafeto), mientras que el café verde son las semillas o granos del cafeto sin tostar.


El café verde al no pasar por el proceso de tostado o proceso del tueste sus granos son naturalmente verdes, el aroma es mucho menor y su sabor ligeramente más amargo que el café normal. Éste al no haber sido tostado mantiene todas sus propiedades y principios activos como los antioxidantes, entre ellos el ácido clorogénico que es fundamental para adelgazar. Es sabido que las altas temperaturas a la que es expuesto el grano durante el proceso del tueste destruye la mayor parte de estos antioxidantes.


Valor nutricional

Para 100 gramos
Valor energético 421 kcal 1774 kj
Proteína 13.40 g
Hidratos de carbono 61.80 g
De los cuales Azúcares 7.60 g
Grasas 13.40 g
Del las cuales saturadas 5.40 g
Humedad 9 %
Sal 0.03 g
Hierro 5.30 mg
Magnesio 176.50mg
Fósforo 157.30 mg

Calcio 10.10 mg

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